Sukinano：かき揚丼

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2008.12/15 [Mon]

残り物整理のかき揚丼
イカ、エビ、アスパラ、玉ねぎ、人参
丼つゆは、出汁、みりん、酒、砂糖、塩、醤油
ちょっと甘めにして、かき揚両面つけてご飯にのせた(σ･ω･)σYO!

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塩＝燻味塩、醤油＝土佐醤油、バター＝カルピスバター
砂糖＝きび砂糖、オイスターソース＝貝柱入りのもの
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母と作るご飯だけど「里樹」担当の料理だけ紹介中。いつも目分量なので、キッチリしたレシピは書けません(ﾟ∀ﾟ；)。おしゃれなもの、塩コショウのみの味付け、盛り付け、写真苦手。嫌いなものもそこそこあります…。

5/7panipani→里樹