2008/12/22 (Mon)
なかなかな焼き色(≧∇≦)b
ローストチキン
レッグだけのほうが食べやすいので…
両面にブツブツ包丁の先を刺して
白ワイン、サラダエレガンス、クレイジーソルト、ニンニクスライス
ローズマリーで1晩マリネにして、焼く前にオリーブオイルを
まわしかけてスチーム入れて250度下段で45分
オーブンから出したての画像(。・ω・)ゞデシ
なかなかな焼き色になりました♪

包丁深く刺しすぎて皮が裂けたのもあり(´・ω・`)

このままホイルに包んで友達の家に運ばれて行きましたw
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★
塩=燻味塩、醤油=土佐醤油、バター=カルピスバター
砂糖=きび砂糖、オイスターソース=貝柱入りのもの
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★
レッグだけのほうが食べやすいので…
両面にブツブツ包丁の先を刺して
白ワイン、サラダエレガンス、クレイジーソルト、ニンニクスライス
ローズマリーで1晩マリネにして、焼く前にオリーブオイルを
まわしかけてスチーム入れて250度下段で45分
オーブンから出したての画像(。・ω・)ゞデシ
なかなかな焼き色になりました♪

包丁深く刺しすぎて皮が裂けたのもあり(´・ω・`)

このままホイルに包んで友達の家に運ばれて行きましたw
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★
塩=燻味塩、醤油=土佐醤油、バター=カルピスバター
砂糖=きび砂糖、オイスターソース=貝柱入りのもの
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★

